| オススメ度 | |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
2021年7月9日(金)沸騰ワード10で紹介された家政婦の志麻さんレシピを紹介していきます。
「失敗ゼロ」「簡単＆美味しい＆安い」の「豆腐と豆苗のツナソースサラダ」のレシピです。
目次
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材料
家政婦の志麻さんが紹介された「豆腐と豆苗のツナソースサラダ」の材料はこちら。
材料（4人前）
- 豆苗 1パック
- 豆腐 1丁（志麻さんは絹豆腐を使っていましたが、我が家は木綿豆腐を使いました）
- 生姜 1かけ
- にんにく １かけ
- 青ネギ＆白ネギ 適量
- ツナ缶 1缶（志麻さんはオイル入りのものをつかっていました。我が家はノンオイルにしました）
- 醤油 適量
- 砂糖 少々
- お酢 適量
- ごま油 適量
作り方 (調理時間：約10分)
「豆腐と豆苗のツナソースサラダ」の作り方を紹介していきます。
STEP
ツナソースをつくっていきます。ボウルに、【みじん切りの生姜・にんにく・青ネギ・白ネギ・ツナ缶（汁ごと）】入れて、【酢・砂糖・しょうゆ・ごま油】で味付け。混ぜ合わせて完成です。
にんにくと生姜は１かけずつでみじん切りにしました♪「
青ネギと白ネギも入れると美味しいです！
混ぜ合わせて完成です！！
我が家の定番キッチングッズのおとしぶたを使って、冷蔵庫に入れてツナソースを冷しておきました(*^^*)
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STEP
耐熱皿に食材をのせていきます。
「豆腐（サイコロ状にカット）」の上に「豆苗（１口大にカット）」をのせて、ラップをして【500Wで２分間】温めます。ツナソースをかけて完成です！
「豆腐（サイコロ状にカット）」の上に「豆苗（１口大にカット）」をのせて、ラップをして【500Wで２分間】温めます。ツナソースをかけて完成です！
豆苗たっぷりです♪
500Wで2分温めました♪
冷えたツナソースが美味しかったです！お酢が入っているからさっぱりしています◎
豆腐と豆苗のツナソースサラダの完成です！
感想
我が家でさっそく作ってみたら大好評でした♪夫もばくばく「美味しい」と完食してくれました。嬉しい〜◎
我が家のリピートレシピになりました♪
毎回斬新な料理を紹介してくれる志麻さんは本当にすごいなぁといつも驚かされます(*^^*)
第3子妊娠中とおめでたいお話もあり、ほっこりした気持ちになりました♪
また、沸騰ワード10の家政婦の志麻さんシリーズが我が家は大好きなので、次回の出演も楽しみに待っていたいと思います♪
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