2023年8月17日放送のタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！で紹介された「増田屋の豚みそ丼」が気になったのでテイクアウトして食べてみました。
豚みそ丼の中サイズです。
増田屋の情報
- 住所：東京都福生市加美平1-6-11
- アクセス：福生駅から470m
- 営業時間：下記画像を参照ください。
- 定休日：月曜・第三火曜日
- 電話番号：042-842-3529
- 駐車場：あり（3台）
- 支払い：現金・PayPay
増田屋で購入したものを紹介
豚みそ丼 小800円(税込) 中1,000円(税込) 大1,200円(税込)
※丼を入れる袋と割り箸は無料でつけてくれます。
店員さんに成人男性におすすめのサイズを聞くと中だとぺろっと食べられちゃう。とのことだったので大も注文することにしました。
大中小を1つずつ購入しましたが、容器サイズが異なりました。小サイズは娘用に購入しましたが、米も豚肉もライトで少量でした。子ども用にはいいサイズですね。母は中サイズでちょうどよかったです。大サイズは、夫が食べましたが少し多かったようで中と大の中間があったらなぁとの感想でした。
我が家は秩父にある野さかの豚丼のファンなのですが、こちらの亭主も野さかをきっかけとして豚みそ丼の研究をされていたようですね。本家とはまた違いましたが価格と味とトータルで考えると非常に満足度の高い豚みそ丼でした(^o^)美味しかったです♪
2023年8月11日(金)よりしばらくの間豚みそ丼のみの販売となっています。
サイン色紙が飾られていました。
注文してから炭火で焼いてくれます。少しお時間いただきますと言われてからそのままカウンター脇でひたすら立っていました。25分程度立ったまま待っていたので椅子の案内などあると親切かなと感じました。お店は賑わっており亭主と女性2人の計3名で接客されていました。
入店すると店員さんはカウンター席に基本的に案内していましたが、優先席、短大様、ファミリー席が入口入ってすぐにありました。子連れの場合、ベビーカーがあるのでありがたい席ですね。車椅子の方でも椅子を間引いていただければ一緒に食事を楽しむことができていいなと思いました。
感想
また機会があれば、テイクアウトで伺いたいと思います。
余談ですが、、、
野さかの豚丼は肉が分厚く肉肉しい食感で、味噌の味もガツンとくる印象です。豚肉は脂身も残されています。同じ豚みそ丼といってもお店により特徴がことなり面白いなぁ。奥が深いなぁと感じました。
どちらの豚みそ丼も美味しいのですが、あっさりが好きな場合は増田屋の方が食べやすいかもしれませんね。
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