オススメ度 | |
---|---|
調理時間 | 15分 |
2021年9月24日(金)沸騰ワード10で紹介された家政婦の志麻さんレシピを紹介していきます。
「豚ロースのニンニクタマネギソース」のレシピです。

目次
スポンサーリンク
材料
家政婦の志麻さんが紹介された「豚ロースのニンニクタマネギソース」の材料はこちら。

材料(2人前)
・にんにく 1株
・たまねぎ 1/2個
・豚ロース 約250g(志麻さんが使用されているのとは違いますが薄切りロースにしました)
・白ワイン 少々
・オリーブオイル 少々
・塩コショウ 少々
・こねぎ 少々
作り方 (調理時間:約15分)
「豚ロースのニンニクタマネギソース」の作り方を紹介していきます。
STEP
にんにくとたまねぎを小さくカットして塩を振り、オリーブオイルを回しかけて軽く炒めます。


STEP
多めのお水を加え水分が飛ぶまで火を通します。最後にブレンダーで細かくしてニンニクタマネギソースが完成です。お皿に盛り付けておきましょう。



STEP
塩コショウした豚ロースを両面焼き、白ワインを回しかけて焼き上げる。



STEP
ニンニクタマネギソースの上に、焼き上がった豚ロースとこねぎをちらして完成です。




豚ロースのニンニクタマネギソースの完成です。

こねぎをちらしましたが、志麻さんはハーブをちらしていたと思います。
感想
created by Rinker
¥3,185
(2025/02/08 05:07:56時点 楽天市場調べ-詳細)
created by Rinker
¥4,480
(2025/02/08 05:07:56時点 楽天市場調べ-詳細)
created by Rinker
¥6,900
(2025/02/08 05:07:57時点 楽天市場調べ-詳細)
created by Rinker
¥1,430
(2025/02/07 09:45:27時点 Amazon調べ-詳細)
created by Rinker
¥1,100
(2025/02/08 04:50:00時点 楽天市場調べ-詳細)
created by Rinker
¥1,540
(2025/02/08 04:50:00時点 楽天市場調べ-詳細)
あわせて読みたい


【沸騰ワード10で紹介】家政婦の志麻さんレシピ:牡蠣ギョーザ
オススメ度 調理時間 20分 2021年1月8日(金)沸騰ワードで紹介された家政婦の志麻さんレシピを紹介していきます。 今回は紹介するのは「牡蠣ギョーザ」。包んで焼くだけ…
あわせて読みたい


【沸騰ワード10で紹介】家政婦の志麻さんレシピ:牡蠣トマトポン酢
オススメ度 調理時間 20分 沸騰ワードで紹介された家政婦の志麻さんレシピを紹介していきます。 今回は紹介するのは「牡蠣トマトポン酢」。さっぱりして美味しくいただ…
あわせて読みたい


【沸騰ワード10で紹介】家政婦の志麻さん:フライパンハンバーグ(パン・ド・ヴィアンド)のレシピを公開
フライパンハンバーグ(パン・ド・ヴィアンド)はフランスの家庭料理。フライパンいらずで耐熱容器を使った作り方を説明します。
あわせて読みたい


【沸騰ワード10で紹介】家政婦の志麻さん:ホタルイカと豆苗のガーリックオイル
オススメ度 調理時間 20分 2020年5月29日放送の「沸騰ワード10」で家政婦の志麻さんが作っていた「ホタルイカと豆苗のガーリックオイル」です。とっても美味しかったの…
▼他にも、最近つくった料理を下記で紹介しています。気になる方は見てみてください♪
- 【シャトレーゼ】苺&チョコ好きの方必見!「クッキーオンアイスストロベリー」を紹介
- 【超簡単】本格煮玉子のレシピ
- 【東京都・福生市】テレビで紹介された「増田屋」の豚みそ丼が旨い!
- 【パルシステム】常温食品: 「アジアのリキッドコーヒー ラオス・東ティモール無糖」で入れるカフェラテが美味しい
- 【テレビで紹介】道の駅木更津うまくたの里の「ピーナッツペースト」を実食レポート
スポンサーリンク
コメント