| オススメ度 | |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
2021年9月24日(金)沸騰ワード10で紹介された家政婦の志麻さんレシピを紹介していきます。
「豚ロースのニンニクタマネギソース」のレシピです。
目次
材料
家政婦の志麻さんが紹介された「豚ロースのニンニクタマネギソース」の材料はこちら。
材料（2人前）
・にんにく 1株
・たまねぎ 1／２個
・豚ロース 約250g（志麻さんが使用されているのとは違いますが薄切りロースにしました）
・白ワイン 少々
・オリーブオイル 少々
・塩コショウ 少々
・こねぎ 少々
作り方 (調理時間：約15分)
「豚ロースのニンニクタマネギソース」の作り方を紹介していきます。
STEP
にんにくとたまねぎを小さくカットして塩を振り、オリーブオイルを回しかけて軽く炒めます。
STEP
多めのお水を加え水分が飛ぶまで火を通します。最後にブレンダーで細かくしてニンニクタマネギソースが完成です。お皿に盛り付けておきましょう。
STEP
塩コショウした豚ロースを両面焼き、白ワインを回しかけて焼き上げる。
STEP
ニンニクタマネギソースの上に、焼き上がった豚ロースとこねぎをちらして完成です。
豚ロースのニンニクタマネギソースの完成です。
こねぎをちらしましたが、志麻さんはハーブをちらしていたと思います。
感想
created by Rinker
¥2,450
(2022/05/22 18:28:42時点 楽天市場調べ-詳細)
created by Rinker
¥4,480
(2022/05/22 18:28:42時点 楽天市場調べ-詳細)
created by Rinker
¥6,800
(2022/05/22 18:28:42時点 楽天市場調べ-詳細)
created by Rinker
¥1,990
(2022/05/21 14:13:07時点 楽天市場調べ-詳細)
created by Rinker
¥1,430
(2022/05/22 17:13:05時点 Amazon調べ-詳細)
created by Rinker
¥1,100
(2022/05/22 07:25:24時点 楽天市場調べ-詳細)
created by Rinker
¥1,540
(2022/05/22 00:47:48時点 楽天市場調べ-詳細)
created by Rinker
¥1,210
(2022/05/22 00:47:48時点 楽天市場調べ-詳細)
created by Rinker
¥1,540
(2022/05/22 07:25:24時点 楽天市場調べ-詳細)
created by Rinker
¥1,430
(2022/05/22 07:25:24時点 楽天市場調べ-詳細)
created by Rinker
¥1,430
(2022/05/22 17:13:06時点 楽天市場調べ-詳細)
あわせて読みたい
【沸騰ワード10で紹介】家政婦の志麻さんレシピ：牡蠣ギョーザ
オススメ度 調理時間 20分 2021年1月8日(金)沸騰ワードで紹介された家政婦の志麻さんレシピを紹介していきます。 今回は紹介するのは「牡蠣ギョーザ」。包んで焼くだけ…
あわせて読みたい
【沸騰ワード10で紹介】家政婦の志麻さんレシピ：牡蠣トマトポン酢
オススメ度 調理時間 20分 沸騰ワードで紹介された家政婦の志麻さんレシピを紹介していきます。 今回は紹介するのは「牡蠣トマトポン酢」。さっぱりして美味しくいただ…
あわせて読みたい
【沸騰ワード10で紹介】家政婦の志麻さん：フライパンハンバーグ(パン・ド・ヴィアンド)のレシピを公開
フライパンハンバーグ(パン・ド・ヴィアンド)はフランスの家庭料理。フライパンいらずで耐熱容器を使った作り方を説明します。
あわせて読みたい
【沸騰ワード10で紹介】家政婦の志麻さん：ホタルイカと豆苗のガーリックオイル
オススメ度 調理時間 20分 2020年5月29日放送の「沸騰ワード10」で家政婦の志麻さんが作っていた「ホタルイカと豆苗のガーリックオイル」です。とっても美味しかったの…
▼他にも、最近つくった料理を下記で紹介しています。気になる方は見てみてください♪
コメント