【妊婦さんにもおすすめ】鉄分＆カルシウムが摂れる「ポテトサラダ」が絶品で旨い！

オススメ度
調理時間	30分

今回は、貧血で悩んでいる妊婦さんにもおすすめしたい「ポテトサラダ」の作り方を紹介します。

母が教えてくれたレシピで、娘もパクパク食べて、ポテトサラダが苦手な夫もおいしい！と言ってくれた絶品レシピなので備忘録です。我が家の定番ポテトサラダのレシピになりました♪

ツナ、プロセスチーズ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、茹で卵、きゅうり、塩胡椒、マヨネーズ、蜂蜜で味付けされています。

六甲バター株式会社の「QBB ピピピ 鉄分・カルシウム入りチーズ」を使いました！プロセスチーズとツナを入れるのがポイントです。

材料（4人前）

材料は、こちらです。

・じゃがいも 中３個（今回は、小さいじゃがいもも含めて５個使いました）
・にんじん 1/３本
・きゅうり 1本
・玉ねぎ 小１個（大きい玉ねぎは１/２個）
・ツナ缶 １缶
・卵 １個（お好みで２個でもOK）
・プロセスチーズ 適量

▼味付け
マヨネーズ、塩胡椒、蜂蜜

調味料はこちらを最近使っています。美味しいです。

作り方 (約30分）

感想

今まで食べたポテトサラダの中で１番美味しいです！

ツナとプロセスチーズの塩味や食感が絶妙でたまりません。

今回は、貧血気味だったので鉄分とカルシウムが含まれているプロセスチーズを使って、妊婦さんにおすすめできるポテトサラダに仕上げました。

夏は、フライドポテトよりも、一度作ってしまえば常備菜として食べたいときにすぐ食べられるのも嬉しいポイントです。

冷えたポテトサラダもひんやりとしておいしいですよ♪

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