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【Amway】お鍋1つで作れる簡単「アセロラクエンチムース」を紹介♪

オススメ度
調理時間 10分(別途冷やす時間が必要です。◯冷蔵庫→4・5時間 ◯冷凍庫→40分)

今回は、アムウェイのファイトパウダー「リッチアセロラ」を使った「アセロラクエンチムース」を紹介します。

子どもの頃、母が作ってくれた「手作りおやつ」の中でも1位2位を争うほど好きなおやつでした♪

ビタミンCや葉酸がとれるのはもちろん、熱中症対策として母が「リッチアセロラ」をプレゼントしくれました。

せっかくなので、「アセロラクエンチムース」の作り方を教えてもらい早速作ってみたところ「美味しい〜(*^^*)」♪

夫も娘もぱくぱく食べてくれて嬉しかったので、レシピを備忘録で残しておきます。

気になる方はチェックしてみてくださいね。

目次

材料

  • 牛乳 200cc
  • 生クリーム 100cc
  • 砂糖 90g
  • ゼラチン 20g(100ccの浄水器の水で溶かす)
  • アセロラ(リッチアセロラ90gに浄水器の水500ccに入れてよく混ぜ合わせる)
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作り方 (調理時間:10分) 

母からアムウェイの内鍋を譲ってもらいました。「内鍋」でアセロラクエンチムースを作ってみたら綺麗にできました(*^^*)

別途冷やす時間が必要です。 ◯冷蔵庫→4・5時間 ◯冷凍庫→40分

STEP
ゼラチン20gを100ccの水でふやかす。
STEP
アムウェイのフライパンに、牛乳を沸騰しない程度に温め「砂糖90g」を加え、泡立て器でよく混ぜる。更に、「①のゼラチン」を加え泡立て器でよく混ぜる。

牛乳は200ccです。

今回は、パルシステムのきび砂糖を使用しました。90gです。

ゼラチンはおいておくと固まりますが、火にかけた牛乳に入れていれば溶けるので安心してくださいね(*^^*)

STEP
②に生クリーム100ccを加え、ざっと2回かき混ぜて火を止める。

沸騰しないように注意しくてくださいね♪生クリームは絶対2回のみ混ぜて!それ以上は混ぜないように◎

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STEP
③に水で溶いたアセロラを中フライパンに一気に入れます。→内鍋に勢いよく流し入れ→冷蔵庫で4〜5時間冷やし固めたら完成

90gはこのくらいの量です。結構あります。

リッチアセロラ1キャニスター360gなので、アセロラクエンチムースを作る時に90g使えば4回は作れますね!

アセロラをお水に入れて混ぜるときには、プロテインを作る時につかうシャカシャカ振れるものや水筒でたくさん振ったほうが塊ができずしっかり水に溶けます◎

冷蔵庫で4・5時間しっかり冷やしましょう♪
取り出すときは、熱湯をかけて軽く絞ったタオルの上に内鍋を10秒程度置いてから、側面に爪楊枝で2周くらいしっかり回し入れて鍋と離れていることを確認してから、お皿にひっくり返して取り出しましょう。

綺麗な2層に仕上がりました。

アセロラの方が重みがあるので、冷やしているとアセロラが下に移動して、二層のキレイなムースになります♪

見た目も爽やかでとても美味しいです!
ケーキのようにカットしても良し。四角にカットしても良し。お好きにお召し上がりあれ〜★

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リッチアセロラの紹介

リッチアセロラの製品紹介とキャンペーン情報を紹介します。

リッチアセロラ2キャニスター 7,000円(税込)⚠1キャニスタあたり3,500円

キャンペーン実施中につき「920円OFF」で購入できました(*^^*)(ただしアムウェイ会員価格です)

2キャニスターともリッチアセロラにしました。これが美味しくて大好きなのです♪

ビタミンCは欠かせない栄養素ですよね。ムースにしなくても、ヨーグルトにかけたり◎水200mlに8g入れてまぜて水分補給にもぴったりです♪

蓋を開けると、白いものでパッキングされています。

中はこんな感じです。

チラシが一緒に同封されていました。2020年は在宅時間が増え「かくれ脱水」が増えたそうです。意識的に水分補給することは大事ですよね。

キャンペーン情報はこちらのチラシをご確認ください。

葉酸はビタミンがとれるので、妊活中の方にも良いかもしれませんね(*^^*)

赤字はアムウェイ価格、黒字は一般価格。楽天の一般価格で購入すると少し割高な印象があります。購入する際は、ご確認ください!

https://media.amwaylive.com/sys-master/images/h7f/h1e/8799789056030/dummy_img.png

特徴成分:アセロラ濃縮物、グルコン酸亜鉛、ビタミンC、ナイアシン、ビオチン、パントテン酸カルシウム、ビタミンB6、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB12、葉酸

栄養成分:栄養成分表示:1回分(8g)当り 
エネルギー: 30kcal、たんぱく質: 0g、脂質: 0g、炭水化物: 7.3g (糖質:3.5g、食物繊維:3g)、食塩相当量: 0g、ビタミンB1: 0.7mg  、ビタミンB2: 0.8mg 、ビタミンB6: 1.0mg 、ビタミンB12: 2.0µg 、ナイアシン: 6.0mg 、パントテン酸:1.65mg、ビオチン: 30.0µg 、葉酸: 100µg 、ビタミンC: 45mg (45.0)、亜鉛:4.5mg ( )内は栄養素等表示基準値2015(18歳以上、基準熱量2,200kcal)に占める割合

原材料名:デキストリン、果糖、アセロラ濃縮物、マルトデキストリン、中鎖脂肪酸トリグリセリド /クエン酸、アカビート色素、香料、甘味料(ステビア)、グルコン酸亜鉛、V.C、微粒二酸化ケイ素、ナイアシン、ビオチン、パントテン酸Ca、V.B6、V.B1、V.B2、V.B12、葉酸

◯栄養機能食品
ビタミンC

◯キャニスタータイプ 
内容量360g(1日の摂取目安量:1回8g)

★夏だ!みんなでファイトパウダーキャンペーン実施中★
期間限定:2021年7月8日(木)〜2021年9月30日(木)

味:クリアレモン(発注番号5662)/リッチアセロラ(発注番号5664)/シチリアオレンジ(発注番号5603)
キャニスター1個あたり360g

キャニスター3製品を好きな組み合わせで2個購入すると
7,920円 → 7,000円(920円OFF)だそうです。
⚠アムウェイ会員価格です⚠

感想

夫も娘も大好きな味でした♪

感想を聞いてみたところ

・さっぱり&爽やか
・牛乳が入っているから舌触りがなめらか
・夏場にぴったり
・やみつきになる程美味しい(*^^*)

との嬉しい反応でした♪

作る工程も、混ぜて冷やしておくだけなので、簡単でとても楽ちんレシピでした♪

リッチアセロラ以外の味を食べたことがないので、またリッチアセロラがなくなったころ購入を検討したいと思います!

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