オススメ度 | |
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調理時間 | 10分(別途冷やす時間が必要です。◯冷蔵庫→4・5時間 ◯冷凍庫→40分) |
今回は、アムウェイのファイトパウダー「クリアレモン」を使った「クリアレモンムース」を紹介します。
夫も娘もぱくぱく食べてくれて嬉しかったので、レシピを備忘録で残しておきます。
リッチアセロラで作った「アセロラクエンチムース」も以前作っているのでリンクを貼っておきますね。
材料
- 牛乳 200cc
- 生クリーム 100cc
- 砂糖 90g
- ゼラチン 20g(100ccの浄水器の水で溶かす)
- クリアレモン(90gに浄水器の水500ccに入れてよく混ぜ合わせる)
作り方 (調理時間:10分)
母からアムウェイの内鍋を譲ってもらいました。「内鍋」でクリアレモンムースを作ってみたら綺麗にできました(*^^*)
牛乳は200ccです。
今回は、パルシステムのきび砂糖を使用しました。90gです。
ゼラチンはおいておくと固まりますが、火にかけた牛乳に入れていれば溶けるので安心してくださいね(*^^*)
沸騰しないように注意しくてくださいね♪生クリームは絶対2回のみ混ぜて!それ以上は混ぜないように◎
冷蔵庫で4・5時間しっかり冷やしましょう♪
取り出すときは、熱湯をかけて軽く絞ったタオルの上に内鍋を10秒程度置いてから、側面に爪楊枝で2周くらいしっかり回し入れて鍋と離れていることを確認してから、お皿にひっくり返して取り出しましょう。
クリアレモンは、レモン感が強すぎず美味しく仕上がります。
お弁当のデザートにもっていくこともあります◎
3時のおやつにぴったりです。
2層で綺麗に仕上がりました。
見た目も爽やかでとても美味しいです!
ケーキのようにカットしても良し。四角にカットしても良し。お好きにお召し上がりあれ〜★
クリアレモンの紹介
クリアレモンの製品紹介です。
キャンペーン中に購入した為、「920円OFF」で購入できました(*^^*)(ただしアムウェイ会員価格です)
特徴成分:
粉末フルーツブレンド(レモン、パイナップル、ザクロ、シーバックソーン)、ビタミンC、ナイアシン、ビオチン、パントテン酸カルシウム、ビタミンB6、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB12、葉酸
栄養成分:
栄養成分表示:1回分(8g)当り
エネルギー: 30kcal、たんぱく質: 0g、脂質: 0g、炭水化物: 7.3g (糖質:3.5g、食物繊維:3g)、食塩相当量: 0g、ビタミンB1: 0.7mg 、ビタミンB2: 0.8mg 、ビタミンB6: 1.0mg 、ビタミンB12: 2.0µg 、ナイアシン: 6.0mg 、パントテン酸:1.65mg、ビオチン: 30.0µg 、葉酸: 100µg (41.6%)、ビタミンC: 30mg
( )内は栄養素等表示基準値2015(18歳以上、基準熱量2,200kcal)に占める割合
原材料名:
デキストリン、果糖、粉末フルーツブレンド(レモン、パイナップル、ザクロ、シーバックソーン)、中鎖脂肪酸トリグリセリド、マルトデキストリン/ クエン酸、香料、甘味料(ステビア)、V.C、微粒二酸化ケイ素、ナイアシン、ビオチン、パントテン酸Ca、V.B6、V.B1、V.B2、V.B12、葉酸
感想
感想を聞いてみたところ
との嬉しい反応でした♪
作る工程も、混ぜて冷やしておくだけなので、簡単でとても楽ちんレシピでした♪
アセロラクエンチムース > クリアレモン
我が家の場合ですが、アセロラクエンチムースの方が美味しい!と人気でした(*^^*)
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