オススメ度 | |
---|---|
調理時間 | 20分 |
秋らしい季節になってきましたね。
今回は、「かぼちゃの煮物」を紹介します。
・材料を入れて12分間煮るだけ!
・フライパンひとつで簡単に作れます。
目次
スポンサーリンク
材料(2人前)
材料は、シンプルです。
![](https://tabi-recipe.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_1234-1024x683.jpg)
・かぼちゃ 1/4
▼A(味付け)
・醤油 小さじ1
・砂糖 大さじ1
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・水 200cc
作り方 (約20分)
STEP
かぼちゃにラップをし、500Wで2分温める。
![](https://tabi-recipe.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_1232-1024x683.jpg)
ラップのまま電子レンジで温めると時短です!
STEP
わたと皮の傷んでいるところを取り除き一口大にカット。鍋に皮目を下に入れてAを回し入れ中火で加熱します。
![](https://tabi-recipe.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_1231-1024x683.jpg)
![](https://tabi-recipe.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_1227-1024x683.jpg)
味付けはお好みで調整してくださいね。
STEP
カタカタと沸騰してきたら「弱火」にし、落し蓋とさらに鍋のフタをかぶせ「12分間」煮て完成です。
![](https://tabi-recipe.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_1224-1024x683.jpg)
今回も落としぶたが大活躍です。
![](https://tabi-recipe.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_1222-1024x811.jpg)
12分間で火が通ります。
![](https://tabi-recipe.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_1221-1-1024x734.jpg)
アムウェイの中フライパンを使いました♪ステンレスは火の通りがバツグンです◎
STEP
煮物に火が通っているのを確認してから、そのまま粗熱がとれるまで置いておきます。
そのまま置いておくと味がしっかり染み込みます♪
ほくほくに仕上がりました(*^^*)
![](https://tabi-recipe.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_1203-1024x683.jpg)
かぼちゃの煮物の完成です。
![](https://tabi-recipe.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_1202-1024x683.jpg)
感想
ぜひ作ってみてください(*^^*)
created by Rinker
¥2,280
(2024/07/26 14:35:13時点 楽天市場調べ-詳細)
おすすめキッチン雑貨「ブタの落としぶた」が便利です(*^^*)
あわせて読みたい
![](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
![](https://tabi-recipe.com/wp-content/uploads/2021/05/Otoshi-buta-300x169.jpg)
【もうラップは不要】シリコン素材:2色展開で可愛い「ブタの落しぶた」をレビュー
新型コロナウイルスが流行して、「おうちごはん」の機会が増えたと同時に、「ラップ」の消費も増えていませんか? 1本約250円程度しますし、日用雑貨費用もかさむのでキ…
created by Rinker
¥1,180
(2024/07/26 14:35:13時点 楽天市場調べ-詳細)
あわせて読みたい
![](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
![](https://tabi-recipe.com/wp-content/uploads/2021/05/rice-300x169.jpg)
アムウェイクイーン(Amway Queen)フライパンをレビュー
皆さん、炊飯器のセットを忘れて焦ってしまうことはありませんか? そんなとき、アムウェイクイーンのフライパンを使えば「20分」で2合の米がとっても美味しく炊けます…
調理につかっていた調味料はこちら!
最近つくった料理の記事です。気になるものがあったら読んでみてください♪
- 【シャトレーゼ】苺&チョコ好きの方必見!「クッキーオンアイスストロベリー」を紹介
- 【超簡単】本格煮玉子のレシピ
- 【東京都・福生市】テレビで紹介された「増田屋」の豚みそ丼が旨い!
- 【パルシステム】常温食品: 「アジアのリキッドコーヒー ラオス・東ティモール無糖」で入れるカフェラテが美味しい
- 【テレビで紹介】道の駅木更津うまくたの里の「ピーナッツペースト」を実食レポート
スポンサーリンク
コメント