オススメ度 | |
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調理時間 | 10分 |
今回は、五十嵐美幸シェフ監修のXO醤をつかったレシピを紹介します♪
様々な旨みエキスが凝縮されているので味付けは、「XO醤だけ」です✨
好きな食材を用意して炒めるだけなので、早速紹介します‼
目次
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材料
材料は、シンプルです。「炒めたい好みの野菜」を準備してください。
・XO醤 小さじ1
・豆苗 1パック
・にんにく 1かけ
・オリーブオイル 適量
・イカ 適量
作り方 (約10分)
野菜を炒めてXO醤で味を決めるだけ!失敗なしです♪
STEP
オリーブオイルを少量挽いて、にんにくを炒めます。
STEP
「イカ」→「豆苗」の順で加え、火を通します。
STEP
XO醤を小さじ1加えて味を絡めて完成です♪
原材料
原材料一覧はこちらです✨
原材料 | |
フライドオニオン、ローストピーナッツ、ローストアーモンド、いりごま、中華だしの素(食塩、チキンエキスパウダー、砂糖、その他)、和風だしの素(食塩、乳頭、かつおぶし粉末、酵母エキスパウダー、その他)、食塩、ごま油、煮干貝柱粉末、干しえび粉末、乾燥にんにく、すりごま、たん白加水分解物、酵母エキスパウダー、(一部に小麦・乳成分・落花生・えび・ごま・鶏肉・豚肉を含む) |
ローストオニオン、ローストピーナッツ、ローストアーモンドがごろごろ入っています
感想
有名な五十嵐美幸シェフ監修のXO醤‼とっても美味しかったです。
XO醤自体に、旨味が凝縮されているので味がこれだけでしっかり決まります。
濃いめなので、少量で味を見て調整してくださいね。
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