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【坂上&指原のつぶれない店で紹介】肉の老舗柿安の「メンチカツ」が旨い

2021年4月17日(日)「坂上&指原のつぶれない店」で肉の老舗柿安の人気惣菜が紹介されました。

番組内で紹介された『メンチカツ』が美味しそうで気になっていたところ、母がゴールデンウィークに購入してくれていました(*^^*)

目次

肉の老舗柿安のメンチカツって?

商品名に「肉の老舗 柿安」を冠する自信作です。牛肉・豚肉の割合、甘さを引き立てる玉ねぎとのバランス、旨みを引き立てる隠し味など何度も改良を重ねて完成した一品です。本商品は時間帯限定での販売となります。

【肉の日限定企画】毎月9のつく日は『黒毛和牛100%メンチカツ(1個/389円(税込)』を販売しています。使用するお肉は100%黒毛和牛ですので、ジューシーなお肉の旨みをたっぷりお楽しみいただけます。

【公式】肉の老舗柿安ホームページのメンチカツ紹介ページより

メンチカツ 1個 281円(税込)

メンチカツはまんまるで可愛らしく、サイズは大きくて豪華でした。フライパンで弱火でじっくり温め直していただきました。

断面はこちらです。玉ねぎの甘みと合いびき肉がマッチしていました。ソース無しでそのままいただける美味しさです。

実際食べてみてどうなのよ?

想像していたよりも遥かに、と〜っても美味しかったです。メンチカツといえばキャベツが入っているのかと思いきや、玉ねぎと合挽肉で作られたメンチカツなので、甘みがぎゅっとつまっており娘も1個パクパクあっという間に完食しました。また食べたい味でした。お肉と玉ねぎの味がしっかりしているのでソースはつけなくても十分美味しく味わえました。

メンチカツのサイズが大きく食べごたえがあるので、多少高価ではありますが、たまのご褒美としてまた食べたいです。

デパ地下西武デパートで購入できるので、平日の混雑しない時間帯にまた訪問してみたいと思います。

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この記事を書いた人

はじめまして、いっさん夫婦です。娘と3人で関東に暮らしています。食べることをこよなく愛するグルメ好き夫婦。基本的に美味しいと思った料理を投稿していきます。
美味しい情報がありましたらコメント欄に投稿していただけると嬉しいです。

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