【成城石井】絶対買うべき！「発酵バターのクロワッサン」がサクサクで朝食にぴったりで美味しい

オススメ度

成城石井の人気商品として有名な「発酵バターのクロワッサン」を紹介します。

発酵バターとは？
・乳酸菌を用いてクリームを半日以上発酵させてつくられるバターです。発酵させることで「コク」が深まります。また、発酵させることで腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を整えるはたらきがあります。
・ビタミン（A.B.D.E）が豊富に含まれています。

「発酵バターのクロワッサン」を紹介

発酵バターのクロワッサン4個入り  ￥349円（税抜）

原材料一覧はこちらです。

原材料　パン
クロワッサン生地（小麦粉、発酵バター、砂糖、イースト、全粉乳、食塩、小麦グルテン、卵）（フランス製造）／V、C、（一部に小麦・乳成分・卵を含む）

感想

さすが成城石井の商品ですね。マーガリンは使わずオールバター。なおかつ発酵バターが使われています。ヘルシオのクロワッサン温めモードで朝食にいただきましたが、発酵バターの芳醇な香りとコクを感じられ、サイズも大きく食べごたえがあり、サクサクで美味しいクロワッサンでした。娘も気に入ったようで、半分量ではありましたがパクパク完食してくれました(^o^)次回は、ミニクロワッサンをいただいてみたいです。

ただ、発酵バター独特のコクのある風味が苦手な方や。甘みのあるクロワッサンがお好みの方にはもしかしたら向かないかもしれません。

成城石井の公式オンラインストアを拝見すると、冷凍クロワッサンが購入できるみたいですよ。店頭が近くにない方でもお手軽に商品を購入できるのも嬉しいポイントですね。

クロワッサンの真ん中をカットして、ハムチーズをサンドしたり、ホットサンドメーカーで具を挟んで焼いたり。好きな具材を使って、アレンジをされている方もおられましたよ。食べ方は自由ですね！

我が家の朝食は、ごはん派ですがたまにはサクサクのクロワッサンも楽＆美味しくて良いなと思いました(^o^)

ヘルシオのクロワッサン専用の温めモードで温めると、できたてさながらのサクサク食感で食べたときの感動が忘れられません。ぜひ、試していただきたいです。

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