オススメ度 |
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うどん屋さんで有名店な「つるとんたん」をご存知ですか?
リーゾート型店舗として、2021年8月2日より旧軽井沢で開業されていたそうです。
母がつるとんたんのファンで、以前羽田空港の店舗に食べに行った以来だったのでまさか軽井沢に店舗があるなんてと驚きました。
また、店舗の雰囲気はアースカラーを貴重としていて木がたくさん使われていたことからあたたかみのある空間になっており、居心地がよかったです。また、子連れで伺いましたが、一階奥の広いソファー席を案内していただきゆっくり食事を堪能することができました。
2023年7月より7時からのモーニング営業もされているとのことで、次回また食べに行ってみたいと思っています。
うどんの美味しさだけでなく、副菜やデザート、またお店の空間や接客も温かみがあり満足度が非常に高いお店でした。
家族全員大満足でまた、伺いたいお店になりました。
今回は、備忘録で実際にいただいた食事を記録していきます。
「つるとんたん UDON NOODLE Brasserie KARUIZAWA JAPAN」とは?
訪れるたびに新しい体験が出来るうどん店
つるとんたん史上初となるボタニカル感溢れるリゾート型店舗1989年の創業以来、つるとんたんは、
【公式】つるとんたんホームページより
おうどんとその場所に合うエンターテインメント性を掛け合わせてきました。
つるとんたんは次なるスタイルとして、日本を代表する高原リゾートである軽井沢の地で、
初のリゾート型店舗のつるとんたんを開業します。
軽井沢の冬を暖めるあったかいお鍋や、心地良い風を感じながらのBBQ、
今までにないテイクアウトメニューの充実や、インパクトあるショーケースディスプレイなど、
店内外さまざまなシーンで体験できる「つるとんたん」をご提案いたします。
カフェのご利用では、コーヒーや季節のパフェ、Barのご利用では、
こだわりのワインや地酒と共にお召し上がり頂ける逸品料理など、
一日を通してご利用いただけるリゾート地ならではのメニューと空間をしつらえています。
住所:〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢旧軽井沢813−10
予約:受付時間10時30分〜22時 0267-42-0026
※WEB予約もあります。
実際に食べたもの
大人それぞれ1つずつ気になるうどんを注文しました。娘とはカルボナーラのおうどんを分けて食べました。他にも娘はポテトサラダ、穴子一本握り、わらび餅とたくさんのものを美味しく堪能していました。
子ども用に、プラスチック容器とフォーク、お水等用意してくださいました。
くるみたれ坦々のおうどん 1つ半玉(冷)細麺。
平飼卵 明太餡かけ玉子とじうどん2つ半玉(温)太麺。辛すぎることもなく絶妙なバランスで美味しいです。上に乗っている白いのはおもちでした。
カルボナーラのおうどん2つ玉(温)細麺。シチューのようなやさしい味で子どもも食べやすい美味しさでした。野菜がゴロゴロ入っているのも嬉しいポイントです。また細麺を選んだら噛みごたえも柔らかく子どもと分けて食べやすかったです。
たたき胡瓜(山椒?なのかスパイスが少し効いていて大人の味でした。美味しいです。)
熟成ポテトサラダ ベーコンがまたいい味を出していました。胡瓜がサイコロ状にカットされているのも歯ごたえ良く絶妙でした。
モンブランパフェ お砂糖がまぶされたナッツ、栗ペースト、ほうじ茶アイス、クリーム、柑橘のシロップ?が入っており甘ったるいことなく最後まで美味しくいただけるよう工夫された上品なパフェでした。想像よりも大きくお腹いっぱいになりました(^o^)
金額は?
大人3人、こども2人で伺いましたが、お腹いっぱい食べて1万円程度は有り難いです。
注文は、タッチパネルです。割り勘金額も出せる仕様になっていますね。
感想
ソファー席の壁を見上げたところです。温かみのある空間に、ジャズのような音楽がほどよく流れていました。空間は暗めで落ち着きます。娘は眠くなり、うどんが到着する前にすこし寝入っていました(笑)空調も快適で、空間もアースカラーで木も多く使われていて温かみがあり最高でした。
子ども用に取皿とお水を別途用意してくださいました。プラスチックで割れない為、こちらは安心でした(^o^)
2023年7月よりモーニング営業スタート
7時から11時でモーニング営業をスタートされたそうです。朝食終了後も引き続き営業されているため、ゆっくり食事を堪能できそうです。
軽井沢は結婚式をあげた思い出の場所で、子どもが生まれてからも何度も訪問している思い出の土地です。
ゆったりと食事を味わえて、贅沢な時間を過ごせるつるとんたんは本当に幸せを感じられ、家族全員大ファンとなりました。
つるとんたんにはじめて行った夫もまた行きたい!と喜んでくれてなによりでした♪
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