オススメ度 | |
---|---|
調理時間 | 20分 |
今回は、「喫茶店風ナポリタン」のレシピを紹介します♪
パルシステムの「中濃ソース」と「ミニポークウインナー」を利用してつくってみました(*^^*)
目次
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材料(2人前)
材料は、シンプルです。
・パスタ 200g
・ピーマン3個
・人参 1/4個
・玉葱 1/4個
・ミニポークウインナー 1袋
・オリーブオイル
・にんにく 1かけ
・パスタの茹で汁 適量(大さじ6〜7)
<調味料は事前に混ぜ合わせておきましょう>
・ケッチャップ 大さじ6
・中濃ソース 大さじ1
・砂糖・塩・胡椒 少々
⚠お好みで牛乳(適量・・・大さじ6)を加えてください。
今回は牛乳も豆乳もなかったので入れずに作りました。
作り方 (約20分)
STEP
パスタのお湯を沸かしながら、ナポリタンの具材(ピーマン・玉葱・人参・ミニポークウインナー・にんにく)をオリーブオイル適量しいたフライパンで炒めていきます。
ナポリタンの具材を炒めつつ、同時並行でお湯を沸かしましょう。麺200gも計量して近くに用意しておいてくださいね。
炒めていくとしなっとなってきました。
バットに出しておきます。
STEP
お湯が湧いたらパスタを湯で時間より少し短い時間であげる。(今回は5分)
ナポリタンの具材を炒めたフライパンにオリーブオイルを足して、合わせておいた調味料とパスタの茹で汁を加えて火を入れます。ぐつぐついってきたらナポリタンの具と水きりしたパスタと混ぜ合わせて完成です。
ナポリタンの具材を炒めたフライパンにオリーブオイルを足して、合わせておいた調味料とパスタの茹で汁を加えて火を入れます。ぐつぐついってきたらナポリタンの具と水きりしたパスタと混ぜ合わせて完成です。
喫茶店風ナポリタンの完成です♪
サラダ(キャベツ・もやし・ポテトサラダ・ミニトマト)も一緒に(*^^*)パルメザンチーズたっぷりが美味しいです。
感想
久しぶりに作りましたが、パスタは時短になりますね。
マッシュルームがなかったら入れなくてもいいし、好きな野菜。余り物野菜を入れて気軽に作れるのがパスタの醍醐味だと思います♪
お子さんからご年配の方まで幅広く楽しめるナポリタンだと思います。
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